île de Carabane et Cap Skiring
Lundi 12 mars 2007 :
Nous quittons Ziguinchor à 9h30, dans la voiture de Djibril, un chauffeur que nous avions trouvé par l’intermédiaire d’une personne habitant à Pornic et le connaissant depuis plusieurs années.
En panne en cours de route !
Mais la route est très mauvaise pour atteindre Elinkine où nous prendrons la pirogue qui nous amènera sur l’île de Carabane …
Et, bien sûr, nous tombons en panne … Il faut attendre qu’un véhicule passe par là pour nous tirer de ce mauvais pas. Ce qui ne manque pas d’arriver.
Après quelques instants d’attente, un véhicule utilitaire passe par là et nous prend à son bord pour nous amener à l’embarcadère. Sympa !
Pendant que nous serons à Carabane, Djibril fera le nécessaire pour réparer la voiture.
Nous devons encore attendre un peu qu’une pirogue nous emmène sur l’île. Enfin, nous pouvons embarquer, ouf !
île de Carabane
La plage, d’abord …
L’après-midi, baignade et partie de foot sur la plage avec les enfants …
Ensuite, balade dans le village
Dans la soirée, apéro avec les pêcheurs et excellent dîner sous la tonnelle du « barracuda », devant la mer
Mardi 13 mars :
Réveil au chant du coq, petit-déjeuner devant la mer… Puis balade sur la plage … jusqu’à l’heure de prendre la pirogue pour Cap Skiring
Le Cap Skiring
Djibril, que nous avons retrouvé près de Cap Skiring, avec sa voiture réparée, nous conduit à l’hôtel « le Langoustier »
Une grande partie de la plage est occupée par les pêcheurs et les sécheries de poissons
Mais il n’y a pas que des poissons tout secs, il y a un marché aux poissons frais et crustacés.
On nous propose des rougets, des crevettes, des langoustes et même de nous les préparer pour le dîner !
Super … Nous achetons donc quatre langoustes et quelques gambas et nous prenons rendez-vous pour les déguster vers 20h30 …
Après l’apéro au « Langoustier », nous partons le long de la plage, dans la nuit noire, à la lueur de nos torches pour trouver notre « resto » de ce soir …
Au loin se profilent quelques lueurs, puis quelqu’un nous fait signe : c’est là !
Une petite paillote éclairée de bougies
Pendant que nous sirotons des « gazelles », la bière sénégalaise, nos trois cuisiniers s’activent sur des réchauds et des braseros de fortune.
Nous sommes épatés et émus de voir ces hommes faire tout leur possible avec peu de moyen pour nous servir un repas digne d’un bon restaurant : gambas et langoustes grillées, riz, frites, sauce « miam miam », bananes et mandarines…
Une soirée inoubliable !
Mercredi 14 mars :
Après le petit-déjeuner devant la mer, c’est le retour à Ziguinchor, avec Djibril …
La route est toute en travaux, pleine de trous et de poussière ocre rouge.
Ziguinchor
Nous arrivons devant l’hôtel couverts de sueur et de poussière.
Après une bonne douche, nous allons déjeuner au « Mansah » et, après la sieste et le bain dans la piscine…
Vers 17h, Djibril nous emmène en visite chez une dame pour lui porter un petit cadeau de la part de son amie pornicaise, celle-là même qui nous avait recommandé ce chauffeur.
Puis, balade au marché
Nous dînons à l’Alliance française. Demain, nous quittons la Casamance, direction la Petite Côte et La Somone …